Τα Υποθηκοφυλακεία του Κράτους, είναι αυτοτελείς δημόσιες υπηρεσίες εξαρτώμενες από τις δικαστικές αρχές οι οποίες εξασφαλίζουν την αναγκαία δημοσιότητα των εμπραγμάτων δικαιωμάτων στα ακίνητα. Από τις πρώτες ημέρες του ελευθέρου βίου της Ελλάδος με το νόμο της 11ης Αυγούστου του 1836 συνιστώνται τα απαιτούμενα γραφεία υποθηκών στην περιφέρεια εκάστου πρωτοδικείου, όπου εγγράφονται εγκύρως οι υποθήκες και οι προσημειώσεις των κτημάτων και από το 1856 ισχύει στη χώρα μας το σύστημα Μεταγραφών μέσω του οποίου γίνονται οι αγορές, οι γονικές παροχές, οι δωρεές κλπ των ακινήτων. Επιπλέον σήμερα γίνεται η καταχώρηση αγωγών και κάθε άλλη πράξη ή σημείωση σχετική με τα ακίνητα τα οποία ανήκουν στην αρμοδιότητά τους..

           Στην περιφέρεια κάθε Ειρηνοδικείου λειτουργούν ένα ή περισσότερα υποθηκοφυλακεία. Τα υποθηκοφυλακεία διακρίνονται σε έμμισθα και άμισθα. Τα έμμισθα υποθηκοφυλακεία είναι υπηρεσίες του Υπουργείου Δικαιοσύνης. Τα άμισθα υποθηκοφυλακεία διακρίνονται : 

α) σε ειδικά στα οποία  προΐσταται υποθηκοφύλακας ο οποίος διορίζεται, κατόπιν επιτυχίας του σε διαγωνισμό, με απόφαση του Υπουργού Δικαιοσύνης και
β) σε μη ειδικά στα οποία προΐσταται συμβολαιογράφος  διορισμένος στην έδρα του υποθηκοφυλακείου.